Sirup z kvetov bazy čiernej

Chute a vône môjho detstva...

 

Vločkové kakao

Kakao z obilných vločiek pre všetkých, čo z nejakého dôvodu nemôžu alebo nechcú piť klasické mlieko. Tento recept som robila špeciálne do súťaže pre blogerov. Pointou súťaže bolo, navariť "najkreatívnejšie" jedlo pre deti z dojčenskej vody. Druhý súťažný recept, ktorý som pripravila si môžete pozrieť tu - Cuketovo-jabĺčkové pyré.

Biela Matcha čokoláda s citrónom

Dostal sa mi do rúk na vyskúšanie japonský zelený práškový čaj Matcha Tea v biokvalite. Tento konkrétny matcha čaj, ktorý som mala možnosť ochutnať a otestovať v receptoch je nielenže výborný, ale má navyše aj krásnu smaragdovozelenú farbu, čo je ideálne na rôzne kreatívne použitie v kuchyni. Koláče, zákusky, cukroviny, čokolády a iné sladkosti z tohto čaju majú krásnu sviežu zelenú farbu. Okrem matcha čokolády môžete vyskúšať aj tento môj recept na matcha ryžu s brusnicami.

Dulový čaj zo sušených dulí

Ak si na jeseň nasušíte dule (duly) môžete si v tieto zimné sychravé dni navariť horúci, tak trochu exotický voňavý čaj...

Dulový čaj z čerstvých dulí

Horúci voňavý čaj z čerstvých dulí. V jednoduchosti je krása a vďaka špecifickej chuti a vôni dulí aj neopakovateľná chuť tohto domáceho ovocného čaju.

Žihľavový čaj

Žihľava (pŕhľava) dvojdomá - Urtica dioica (kopřiva). Každý rok sa teším na žihľavovú sezónu. Neviem prečo, ale mám pre túto užitočnú liečivú burinu veľkú slabosť.

Viac sa o žihľave dočítate tu...

Ľadová káva

Ako si doma urobiť rýchly, osviežujúci studený nápoj počas letných horúčav...

Ľadová Cola káva

"Recept" na túto ľadovú kávu som pred pár rokmi  iba započula v nejakom rozhovore ... vyskúšala a odvtedy je u nás doma príjemným (občasným) spestrením horúcich letných dní ... ak nemáte  "fóbiu"  z  Coly a podobných priemyselne vyrábaných nápojov, tak pokojne vyskúšajte :))

Horúca čokoláda s kokosovým mliekom

Ak máte radi čokoládu a kokosové mlieko, tak vyskúšajte...

Horúci jablkový nápoj s badyánom a citrónom

Silný korenistý horúci nápoj na zahriatie...

Horúci nápoj z jablkového džúsu

Rýchly, voňavý a horúci jabĺčkový nápoj na zahriatie ...

Ľadová káva s kokosovým mliekom

Leto nám pomaly začína a ja vôbec nemám čas písať nové recepty. Asi som dosť dobre neodhadla množstvo času, ktoré môžem venovať písaniu receptov a foteniu ... ak to bude takto pokračovať, tak recept na jahodovú tortu budete čítať najskôr asi tak v auguste a čerešňový koláč, ktorý som piekla včera, uvidíte možno až v decembri :) ... no čo už ... tak si teda zatiaľ dajte so mnou aspoň kávičku :)