Nepečené ovocné rezy s tvarohovou penou

Svieže letné ovocné rezy.

Ovocná bublanina

Tento rok bola veľmi teplá jar a ovocie v našej záhrade dozrievalo oveľa skôr, ako po iné roky. A tak sa mi v jeden deň podarilo nazbierať posledné čerešne a višne a zároveň prvé marhule, černice a maliny...

 

Malinové cupcakes

Jednoduché a pomerne aj rýchle piškótové košíčky (cupcakes) s čerstvými malinami ...

Malinový džem s banánmi

Celé roky robievam obyčajný malinový džem (alebo rôsol) a používam ho hlavne na plnenie vianočného pečiva (je krásne jemný, voňavý a ružový), ale natretý na chlebíku alebo vianočke je dosť kyslý ...no a táto kombinácia s banánmi je pre nás doma chuťovo tak akurát ... voňavý, trošku kyslastý a sladký zároveň ... ak chcete, vyskúšajte ...

Ovocná želé torta - nepečená

Tak táto torta bola urobená špeciálne do jednej súťaže ... pôvodne sa mi ju ani veľmi nechcelo robiť (bola som unavená), ale dcéra kúpila sirup, tak som si ho aspoň otestovala, no a musím povedať, že je "fáákt huustýý" :))... a tento jahodový pre deti bol dokonca bez chémie... už rozmýšľam že ho niekedy skúsim (ale v inej príchuti) na punčové rezy :)