Strúhaný tvarohový koláč s kakaom

Tvarohový strúhaný od mojej mamy. Tento recept koluje v našej rodine hádam aj vyše pol storočia a je to jeden z najlepších strúhaných tvarohových koláčov, čo som kedy robila. Vyskúšala som aj iné verzie, ale vždy sa nakoniec vrátim k tomuto starému maminmu receptu.

Kokosové venčeky

Ak máte v obľube vianočné cukrovinky s kokosom, môžete vyskúšať.

Vanilkové rožteky z mandlí

Naše najobľúbenejšie vianočné koláčiky. Vianočná klasika bez ktorej si Vianoce u nás doma neviem predstaviť. Keby som nič iné nestihla upiecť, vanilkové rožteky musia byť :).

Krehké vanilkové rožteky

Krehké vanilkové rožteky so zemiakovým škrobom. Moje obľúbené...

Krehké linecké pečivo so škrobom

Krehké a jemné linecké pečivo so škrobom. Niekomu tieto "škrobové" linecké nechutia, ja ich mám naopak veľmi rada.

Linecké pečivo s makom

Krehké linecké pečivo s makom a zemiakovým škrobom. Manželove a môjho ocina obľúbené koláčiky.

Slivkový koláč s drobenkou

Jednoduchý, rýchly ovocný koláč... jeden z mojich najobľúbenejších.

Ovocná bublanina

Tento rok bola veľmi teplá jar a ovocie v našej záhrade dozrievalo oveľa skôr, ako po iné roky. A tak sa mi v jeden deň podarilo nazbierať posledné čerešne a višne a zároveň prvé marhule, černice a maliny...

 

Krehké vanilkové rožteky s mandľami 2

Mám rada tieto staré recepty na vianočné pečivo, ktoré obsahujú kukuričný alebo zemiakový škrob. Aj keď som čítala na rôznych weboch o varení, že niekomu takéto pečivo nechutí (vraj tam cítia ten škrob), nám doma tieto rohlíčky aj linecké chutia, pretože vďaka pridanému škrobu je pečivo jemné a krehké. Mám tu na blogu viacero receptov na linecké (napr. Linecké s marcipánom, Ružové linecké, Pistáciové linecké, Linecké jemné) a jeden aj na Vanilkové rožteky s kukuričným alebo zemiakovým škrobom.

Vianočná torta Pavlova

Naša tohtoročná Vianočná torta. Pravdupovediac v posledných rokoch pečiem radšej malé mini Pavlovy (odpadajú starosti s krájaním), ale pri tejto som urobila výnimku...

Tvarohové knedlíky s ovocnou omáčkou

Tvarohové knedlíky trochu netradične, s ovocnou omáčkou...

Hrnčekový koláč s marhuľami, čokoládou a marcipánom

Jednoduchý, rýchly a variabilný ovocný koláč. Dá sa piecť od jari až do jesene, vždy s iným ovocím...

Bábovka s vaječným likérom

Po Vianociach nám zostal vaječný likér, tak čo s ním ... no predsa do bábovky s ním :)

Kysnutý čerešňový koláč s tvarohom (a makom)

Jeden z našich najobľúbenejších kysnutých koláčov ... tentokrát s trochu exotickými žltými čerešňami :)

Čerešňový koláč (bublanina) s makom

Fajnová čerešňová bublanina na taliansky spôsob :) ... recept som našla na jednom peknom talianskom blogu a mierne som si ho upravila ... tento koláč ma zaujal, pretože recepty s pridaním zemiakového alebo kukuričného škrobu poznám (a aj často pečiem) ... tak ma hneď napadlo, že by mohol byť dobrý a veru aj bol ... myslím, že toto leto ho budem piecť ešte veľakrát, aj s iným ovocím ...

Mini tortičky Pavlova s jahodami a kiwi

Mini tortičky Pavlova robievam dosť často. Aj keď sa to nezdá, je to pomerne rýchly a jednoduchý dezert. Úplne najlepšie sú s čerstvým kyslejším ovocím, ako sú jahody, maliny, ríbezle a podobne, ale keď máme chuť na Pavlovu v aj zime, tak robievam takúto zimnú verziu so zaváranými jahodami, ktoré skombinujem napríklad s čerstvými kiwi ...

Mäsové placky s kari korením

Podobné recepty už niekoľko rokov kolujú po internete... toto je moja verzia, upravená podľa našej chute...

Krehké vanilkové rožteky s mandľami

Tieto mandľové rohlíčky sú vďaka škrobovej múčke v ceste krásne krehké...

rožteky s kukuričným škrobom

Linecké pečivo zdobené s marcipánom

Mám niekoľko dobrých receptov na linecké pečivo, ale tento patrí medzi  moje najobľúbenejšie. S cestom sa nielenže dobre robí, ale aj pekne drží tvar pri pečení. Na slávnostnejšie príležitosti, ako sú Vianoce alebo Veľká noc ho zvyknem ozdobiť s marcipánom, ale aj také obyčajné len naplnené dobrým džemom je výborné ...