Jablkové rezy

Naše obľúbené jablkové rezy, tento rok ich máme ako sviatočný Veľkonočný zákusok ku káve...

Bábovka Vianočné stromčeky

Bábovka vo sviatočnom Vianočnom prevedení...

Slivky s čokoládou (do jogurtu)

Redší slivkový džem s čokoládou, ktorý u nás doma používame hlavne ako príchuť do jogurtu.

Taštičky z lístkového cesta s piškótovou náplňou a ovocím

Jednoduché, rýchle taštičky z lístkového cesta s netradičnou náplňou...

Ovocná bublanina

Tento rok bola veľmi teplá jar a ovocie v našej záhrade dozrievalo oveľa skôr, ako po iné roky. A tak sa mi v jeden deň podarilo nazbierať posledné čerešne a višne a zároveň prvé marhule, černice a maliny...

 

Bublanina s čerešňami

Toto jemné cesto na bublaninu mám tiež veľmi rada. Dá sa piecť po celý rok, vždy s iným ovocím...

Nekysnutý chlieb so sódou

Irish Soda Bread - jednoduchý, rýchly chlieb bez kysnutia, populárny na celom svete. Tento chlebík je zaujímavý aj svojím tak trochu rustikálnym vzhľadom.

Cuketový koláč s marcipánom, orechmi a čokoládou

Ďalší koláč s cuketou z mojej zbierky...

Hrnčekový koláč s marhuľami, čokoládou a marcipánom

Jednoduchý, rýchly a variabilný ovocný koláč. Dá sa piecť od jari až do jesene, vždy s iným ovocím...

Jahodová zmrzlina s jogurtom

Jednoduchý a rýchly recept na jahodovú zmrzlinu s jogurtom, ako ju robím ja...

Pečená (grilovaná) reďkovka

Máte veľkú úrodu reďkoviek? Skúste ich upiecť alebo ugrilovať... u nás boli s čerstvým kozím syrom, jogurtovým dipom (s cesnakom a kôprom) a chlebom. Ale viem si ich predstaviť napríklad aj ako zaujímavú prílohu k mäsu...

Muffiny s makom a marhuľami

Jednoduchý, rýchly a variabilný recept na muffiny ...

Ovocné jogurtové rezy

Tieto jednoduché jogurtové rezy robievam na viacero spôsobov a toto je jeden z nich ...

Ovocná želé torta - nepečená

Tak táto torta bola urobená špeciálne do jednej súťaže ... pôvodne sa mi ju ani veľmi nechcelo robiť (bola som unavená), ale dcéra kúpila sirup, tak som si ho aspoň otestovala, no a musím povedať, že je "fáákt huustýý" :))... a tento jahodový pre deti bol dokonca bez chémie... už rozmýšľam že ho niekedy skúsim (ale v inej príchuti) na punčové rezy :)

Banánový zákusok s čokoládovou penou

Toto je jeden z najobľúbenejších zákuskov mojej dcéry :) Celý recept vznikol ako vedľajší produkt môjho experimentovania s čokoládovou penou. Pena urobená podľa pôvodného receptu nám vôbec nechutila a tak som ju upravovala dovtedy, kým nebola podľa mojich predstáv. Recept je trochu náročnejší na prípravu, ale kombinácia čokoládovej peny a banánov je vynikajúca...