Orechový koláč s jablkami a drobenkou

Jablká, orechy a škorica. Jednoduchý jesenný koláč z darov prírody.

Drobenkový koláč s pudingom a marhuľami

Vanilkový puding, čerstvé marhule a drobenka alias mrvenička, ako základ celého koláča. Príprava pár minút, polhodinka v rúre a koláč je hotový. Najdlhšie trvá asi len to čakanie, kým vychladne.

Marhuľový koláč s drobenkou

V záhrade už dozrievajú marhule, je načase upiecť nejaký dobrý koláč. Aj keď len taký obyčajný, starosvetský. Len tak z čírej nostalgie, pripomenúť si tie jednoduché chute a vône starých dobrých (bezstarostných) čias. Ako boli prázdniny u starkej, letný tábor, lozenie po stromoch, kúpanie v rybníku, opekanie slaninky, vôňa čerstvo pokoseného sena... a mamin marhuľový koláč! Spomienky na leto ukryté v jednom obyčajnom koláči...

Cherry cola cake

Nezvyknem dávať koláčom na mojom blogu cudzojazyčné názvy (pokiaľ to nie je naozaj nevyhnutné a názov koláča sa dá nejako zmysluplne preložiť), ale tento názov je tak výstižný, že preklad by mu skôr ublížil, ako pomohol :)

Jogurtový jablkový závin s marcipánom a čokoládou

Jablková štrúdla, neťahaná, vaľkaná a z jogurtového cesta. A ako bonus marcipán a čokoláda.

Čokoládový koláč s hruškami a škoricovou drobenkou

Čokoládový koláč s hruškami prevoňaný škoricou. Chute, farby a vône tohtoročnej jesene v mojej kuchyni...

Kakaový perníkový koláč s hruškami

Kakaové cesto prevoňané perníkovým korením a hrušky s citrónovou kôrou, rumom a vanilkovým pudingom. Voňavá jeseň na tanieri.

Hrnčekový koláč s jablkami a drobenkou

Jablkových koláčov nikdy nie je dosť. Náš obľúbený hrnčekový jablkový koláč s drobenkou.

Slivkový koláč s čokoládou

Naša rodinná obmena klasického mieseného koláča. Dvojica slivky a čokoláda nikdy nesklame.

Čokoládový koláč s ovocím

Obľúbený čokoládovo-ovocný koláč mojej dcéry. Dá sa piecť prakticky celoročne, vždy s iným ovocím.

Marhuľové tartaletky s čokoládou a marcipánom

Krehké marhuľové koláčiky plnené marcipánom a čokoládou.

Perníkový koláč s jablkami a brusnicami

Krehký jablkový koláč s kakaom, prevoňaný perníkovým korením, citrónovou kôrou a s brusnicami.

Krehký jablkový koláč

Ďalšia variácia (jedna z mnohých) na legendárne jablkové pité.

Jablkové tartaletky zo špaldovej múky

Chrumkavé jablkové koláčiky (tartaletky) so špaldovou múkou.

Perníkový koláč s dulami

Dula patrí medzi moje najobľúbenejšie ovocie. Tento rok sme mali veľmi slabú úrodu, zrejme kvôli daždivému počasiu. Nerobila som ani džem/lekvár, sotva vydalo na koláče a zopár kusov skončilo v súdku s kvasenou kapustou...

Čokoládový koláč so slivkami

Trochu drahší a kalorickejší koláčik (čo sa surovín týka), ale ak máte radi kombináciu čokoláda plus ovocie, môžete vyskúšať...

Slivkový koláč s drobenkou

Jednoduchý, rýchly ovocný koláč... jeden z mojich najobľúbenejších.

Makový koláč s mirabelkami

V záhrade máme krásne žlté divé mirabelky a ja mám pre toto zaujímavé starodávne, polozabudnuté ovocie mimoriadnu slabosť...

 

Slivkový koláč s makom

Menší okrúhly kysnutý slivkový koláč s makovou posýpkou.

Taštičky z lístkového cesta s piškótovou náplňou a ovocím

Jednoduché, rýchle taštičky z lístkového cesta s netradičnou náplňou...