Tartaletky s čokoládovo-lieskovcovým mascarpone krémom

Malé chrumkavé koláčiky do ruky, s chutným krémom z mascarpone a čokoládovo-lieskovcovej nátierky. Rýchlo upečené, ešte rýchlejšie zjedené.

Jablkové rezy s vanilkovým krémom

Náš tohtoročný Veľkonočný zákusok.

Čokoládový koláč s hruškami a škoricovou drobenkou

Čokoládový koláč s hruškami prevoňaný škoricou. Chute, farby a vône tohtoročnej jesene v mojej kuchyni...

Nepečené ovocné rezy s tvarohovou penou

Svieže letné ovocné rezy.

Jablkové rezy

Naše obľúbené jablkové rezy, tento rok ich máme ako sviatočný Veľkonočný zákusok ku káve...

Hruškové rezy - nepečené

Rýchle nepečené ovocné  rezy. Namiesto hrušiek môžete dať jablká...

Mini tortičky Pavlova s jahodovým krémom

Jemné "pusinkové" tortičky Pavlova s jahodovým krémom z mascarpone a čerstvých jahôd.

Jahodové rezy s čokoládovou penou

Ďalšia variácia na ovocný zákusok s našou obľúbenou čokoládovou penou, teraz s jahodami...

Mini tortičky Pavlova so zmrzlinou

Robila som v jeden deň mini Pavlovy aj zmrzlinu a napadlo ma, skúsiť ich servírovať spolu...  a odvtedy pre veľký úspech túto kombináciu pravidelne opakujeme :)

Cuketové rezy s makom a citrónovou polevou

Jednoduchý, rýchly zákusok z cukety ... ak chcete, vyskúšajte ...

Malinové cupcakes

Jednoduché a pomerne aj rýchle piškótové košíčky (cupcakes) s čerstvými malinami ...

Čučoriedkové cupcakes

Čučoriedkové cupcakes na môj spôsob ...

Ovocné jogurtové rezy

Tieto jednoduché jogurtové rezy robievam na viacero spôsobov a toto je jeden z nich ...

Mini tortičky Pavlova s jahodami a kiwi

Mini tortičky Pavlova robievam dosť často. Aj keď sa to nezdá, je to pomerne rýchly a jednoduchý dezert. Úplne najlepšie sú s čerstvým kyslejším ovocím, ako sú jahody, maliny, ríbezle a podobne, ale keď máme chuť na Pavlovu v aj zime, tak robievam takúto zimnú verziu so zaváranými jahodami, ktoré skombinujem napríklad s čerstvými kiwi ...

Jahodové cupcakes

Jednoduché a rýchle cupcakes na môj spôsob ... 

Mini tortičky Pavlova s pistáciovým pudingom

Veľmi rada pečiem Pavlovu... v poslednej dobe robievam už iba takéto mini tortičky... zdá sa mi to lepšie, ako klasická veľká torta, ktorá sa musí krájať... mám rôzne recepty na Pavlovu, v niektorých je zemiakový škrob a v niektorých zase kukuričný... tak ma raz napadlo, že namiesto kukuričného škrobu jednoducho dám pistáciový puding a toto je výsledok... ak chcete vyskúšajte :)

Ružové mini tortičky Pavlova

Tieto tortičky vznikli ako vedľajší produkt môjho experimentovania :) ... v pôvodnom recepte bol kukuričný škrob, ja som ho zamenila za malinový puding, čo je v podstate tiež iba ochutený a zafarbený kukuričný škrob ...

Jablkový zákusok

Obľúbený zákusok mojej dcéry... dá sa urobiť na rôzne spôsoby.

Zasnežená kokosová chalúpka

Inšpiráciu na túto moju kokosovú chalúpku (čo sa vzhľadu týka), som našla v tomto RECEPTE (autorka uviedla ako pôvodný zdroj receptu časopis Katarínka a ten istý recept tiež s fotopostupom nájdete napríklad aj TU), chystám sa ho robiť na Vianoce.

Ale ja som si túto moju chalúpku urobila (ako vždy) po svojom, jednoduchšie a rýchlejšie a s ovocím. Poskladala som si ju z dvoch mojich overených receptov, použila som obyčajný recept na piškótový korpus a môj obľúbený recept na rýchlokrém.

Nepečené jahodové rezy s penou z bielej čokolády

Ďalší jednoduchý a rýchly recept na nepečenú ovocnú maškrtu z mojej obľúbenej čokoládovej peny :)