26. 1. 2011
25. 1. 2011
Huspenina
Huspenina sa u nás kedysi varievala len v zime po zabíjačke, keď sme mali domáce údené mäso. Pamätám sa, ako moja babka vždy postavila velikánsky hrniec plný koží a mäsa na sporák, v ktorom sa kúrilo drevom a celý deň pomaličky varila. Teraz varím huspeninu už len z kúpených surovín, preto som si tento rodinný recept upravila podľa svojich predstáv, ale vy si huspeninu pokojne môžete variť aj tým pomalým starodávnym spôsobom ...
24. 1. 2011
Kakaový závin z kysnutého cesta
V našej rodine máme všetci veľmi radi kakaový závin, ale vždy keď som ho piekla, tak som sa rozčuľovala, pretože polovica kakaovej plnky mi z neho vytiekla na plech. Pred nejakým časom som konečne našla recept, kde mi plnka nevyteká a závin aj dobre vyzerá. A asi najviac oceňujem, že dokonca aj chutí podobne ako ten, čo kedysi pekávala moja babka ...
Lokše
Robili ste už niekedy doma lokše? Ak nie, skúste to. Vôbec to nie je také ťažké ako to vyzerá. Ponúkam vám dva recepty na domáce lokše ako ich robím ja. Ten prvý, starodávny ma naučila moja babka a je trochu prácnejší. No a ten druhý z očistených zemiakov som objavila len nedávno a som z neho nadšená... Pamätám si z detstva, ako moja babka kedysi piekla lokše na liatinovej platni starého sporáka, v ktorom sa kúrilo drevom, a ja som sa jej motala pod nohami.
21. 1. 2011
20. 1. 2011
19. 1. 2011
Šuhajdy s orechovou plnkou
Neviem prečo, ale už od detstva sú pre mňa šuhajdy symbolom Vianoc. Hoci sme mali doma vždy napečené aj iné druhy zákuskov, najviac sa mi v pamäti uchovali šuhajdy.
A najzaujímavejšie je, že aj moja dcéra už od útleho detstva zbožňuje šuhajdy. Tieto obyčajné čokoládové košíčky plnené sladkým orechovým krémom sú v našej rodine kráľovné medzi vianočnými cukrovinkami.
A najzaujímavejšie je, že aj moja dcéra už od útleho detstva zbožňuje šuhajdy. Tieto obyčajné čokoládové košíčky plnené sladkým orechovým krémom sú v našej rodine kráľovné medzi vianočnými cukrovinkami.
Linecké pečivo zdobené s marcipánom
Mám niekoľko dobrých receptov na linecké pečivo, ale tento patrí medzi moje najobľúbenejšie. S cestom sa nielenže dobre robí, ale aj pekne drží tvar pri pečení. Na slávnostnejšie príležitosti, ako sú Vianoce alebo Veľká noc ho zvyknem ozdobiť s marcipánom, ale aj také obyčajné len naplnené dobrým džemom je výborné ...
16. 1. 2011
11. 1. 2011
LETO
LETO
Rododendrony
Rozkvitnutý upršaný letný deň
Ľaliovky (hemerocallis)
JAR
JAR
2011
2011
Maco alebo Náš zverinec časť prvá
Vŕba "Baburiatko"
Crocusy alias Krokusy 2012
JAR 2012
Modrý hyacint
Mini záhrada alebo Fairy Garden
Tavoľník
2013
Motýlia záhrada
Pelech pre mačičku
Ekologický postrek na vošky
Závesný kvetináč z plastovej fľaše
Mini záhrada alebo Fairy Garden 2013
Domáce cvičisko pre psíka
2014
Snežienky a krokusy
Hyacint - hyacinthus orientalis
Zakvitnutá marhuľa
Žihľava dvojdomá (Urtica dioica)
2015
Záhradné zátišia
Ruža Ferdinand Pichard
Ruža Graham Thomas (Ausmas)
Ruža Winchester Cathedral
2016
Požitavie
Požitavské Krížne cesty
Vŕba "Baburiatko"
Crocusy alias Krokusy 2012
JAR 2012
Modrý hyacint
Mini záhrada alebo Fairy Garden
Tavoľník
2013
Motýlia záhrada
Pelech pre mačičku
Ekologický postrek na vošky
Závesný kvetináč z plastovej fľaše
Mini záhrada alebo Fairy Garden 2013
Domáce cvičisko pre psíka
2014
Snežienky a krokusy
Hyacint - hyacinthus orientalis
Zakvitnutá marhuľa
Žihľava dvojdomá (Urtica dioica)
2015
Záhradné zátišia
Ruža Ferdinand Pichard
Ruža Graham Thomas (Ausmas)
Ruža Winchester Cathedral
2016
Požitavie
Požitavské Krížne cesty
10. 1. 2011
JESEŇ
9. 1. 2011
MÚČNE JEDLÁ
MÚČNE JEDLÁ SLANÉ
CESTOVINY
CESTOVINY
ZELENINA
ZELENINA
Špenátové halušky
HYDINA
HYDINA
Kura pečené na kyslej kapuste
ZELENINOVÉ POLIEVKY
Polievka zo žltej cukety
PEČENÉ CUKROVINKY
ROŽTEKY
Vanilkové rohlíčky z vlašských orechov
Vanilkové rožteky z bieleho maku
Vanilkové makové rožteky
Krehké vanilkové rožteky s mandľami 1
Vanilkové mandľové rožteky bez vajca
Starodávne vanilkové rožteky s mandľami
Krehké rožteky s kyslou smotanou
Fúkané orechové rožteky
Kokosové vanilkové rožteky
Vaníliové rožteky s mandľami od T. Vansovej
Krehké vanilkové rožteky s mandľami 2
Vanilkové rohlíčky podľa M. D. Rettigovej
Vanilkové rožteky s lieskovcami
Podkovičky z lieskovcov od T. Vansovej
Starodávne orechové rožteky
Vanilkové rožteky
Krehké rožteky z kyslého mlieka
Vanilkové makové rožteky s čokoládou
Vanilkové rožteky z celozrnnej špaldovej múky
Krehké vanilkové rožteky
Vanilkové rožteky z mandlí
Nekysnuté rožteky so slivkovým lekvárom
Krehké smotanové rožteky
Starodávne vanilkové rožteky
LINECKÉ
Linecké pečivo s malinovým pudingom alebo Novoročné prasiatka pre šťastie
Linecké pečivo jemné
Linecké pečivo s citrónom
Vanilkové rožteky z bieleho maku
Vanilkové makové rožteky
Krehké vanilkové rožteky s mandľami 1
Vanilkové mandľové rožteky bez vajca
Starodávne vanilkové rožteky s mandľami
Krehké rožteky s kyslou smotanou
Fúkané orechové rožteky
Kokosové vanilkové rožteky
Vaníliové rožteky s mandľami od T. Vansovej
Krehké vanilkové rožteky s mandľami 2
Vanilkové rohlíčky podľa M. D. Rettigovej
Vanilkové rožteky s lieskovcami
Podkovičky z lieskovcov od T. Vansovej
Starodávne orechové rožteky
Vanilkové rožteky
Krehké rožteky z kyslého mlieka
Vanilkové makové rožteky s čokoládou
Vanilkové rožteky z celozrnnej špaldovej múky
Krehké vanilkové rožteky
Vanilkové rožteky z mandlí
Nekysnuté rožteky so slivkovým lekvárom
Krehké smotanové rožteky
Starodávne vanilkové rožteky
LINECKÉ
Linecké pečivo s malinovým pudingom alebo Novoročné prasiatka pre šťastie
Linecké pečivo jemné
Linecké pečivo s citrónom
Linecké pečivo zdobené marcipánom
Linecké pečivo s vanilkovým pudingom
SLANÉ NEPEČENÉ
SLANÉ NEPEČENÉ
NÁPOJE
HORÚCE NÁPOJE
Horúci nápoj z jablkového džúsu
Horúca čokoláda s kokosovým mliekom
Horúci jablkový nápoj s badyánom a citrónom
Žihľavový čaj
Dulový čaj z čerstvých dulí
Dulový čaj zo sušených dulí
Biela matcha čokoláda s citrónom
Vločkové kakao
STUDENÉ NÁPOJE
Ľadová káva s kokosovým mliekom
Ľadová Cola káva
Ľadová káva
Sirup z kvetov bazy čiernej
Horúca čokoláda s kokosovým mliekom
Horúci jablkový nápoj s badyánom a citrónom
Žihľavový čaj
Dulový čaj z čerstvých dulí
Dulový čaj zo sušených dulí
Biela matcha čokoláda s citrónom
Vločkové kakao
STUDENÉ NÁPOJE
Ľadová káva s kokosovým mliekom
Ľadová Cola káva
Ľadová káva
Sirup z kvetov bazy čiernej
KRÉMY - PUDINGY A ZMRZLINA
Ovsená kaša s makom
Krupicová kaša
POLEVY
TORTY
TORTY
Gaštanová torta s kávou
Čučoriedková torta s bielou čokoládou
Ovocná torta
Tvarohová torta s jahodami
Crazy želé torta
Zasnežená kokosová chalúpka
Jablková torta s krémom z mascarpone a vaječného likéru
Smajlík alebo Narodeninová torta
Mini tortičky Pavlova s jahodami a kiwi
Ružové mini tortičky Pavlova
Mini tortičky Pavlova s pistáciovým pudingom
Slivková torta s makom
Čokoládová torta
Mini tortičky Pavlova s jahodovým krémom
Vianočná torta Pavlova
Gaštanová torta s kávou
Ovocná torta
Tvarohová torta s jahodami
REZY
OVOCNÉ ZÁKUSKY
OVOCNÉ ZÁKUSKY
***
ČUČORIEDKY
***
ČUČORIEDKY
Jahodové kocky s penou z bielej čokolády
Nepečené jahodové rezy s penou z bielej čokolády
Jahodové košíčky - cupcakes
Mini tortičky Pavlova s jahodami a kiwi
Jahodové cupcakes
Ružové mini tortičky Pavlova
Mini tortičky Pavlova so zmrzlinou
Jahodové rezy s čokoládovou penou
Mini tortičky Pavlova s jahodovým krémom
OVOCIE - MIX
Ovocné jogurtové rezy
Ružové mini tortičky Pavlova
Ovocná torta
Tartaletky s čokoládovo-lieskovovým mascarpone krémom
JABLKÁ
Jablkový koláč z lístkového cesta s pudingom
Jablkový zákusok
Jablkové rezy
Jablkové rezy s vanilkovým krémom
MANDARÍNKY
Vianočná torta Pavlova
Mandarínkové košíčky - cupcakes
KIWI
Mini tortičky Pavlova s jahodami a kiwi
Mini tortičky Pavlova s pistáciovým pudingom
MALINY
Malinové cupcakes
DULA
Perníkový koláč s dulami
***
ORECHY
Cuketový koláč s marcipánom, orechami a čokoládou
MAK
Cuketové rezy s makom a citrónovou polevou
Nepečené jahodové rezy s penou z bielej čokolády
Jahodové košíčky - cupcakes
Mini tortičky Pavlova s jahodami a kiwi
Jahodové cupcakes
Ružové mini tortičky Pavlova
Mini tortičky Pavlova so zmrzlinou
Jahodové rezy s čokoládovou penou
Mini tortičky Pavlova s jahodovým krémom
OVOCIE - MIX
Ovocné jogurtové rezy
Ružové mini tortičky Pavlova
Ovocná torta
Tartaletky s čokoládovo-lieskovovým mascarpone krémom
JABLKÁ
Jablkový koláč z lístkového cesta s pudingom
Jablkový zákusok
Jablkové rezy
Jablkové rezy s vanilkovým krémom
MANDARÍNKY
Vianočná torta Pavlova
Mandarínkové košíčky - cupcakes
KIWI
Mini tortičky Pavlova s jahodami a kiwi
Mini tortičky Pavlova s pistáciovým pudingom
MALINY
Malinové cupcakes
DULA
Perníkový koláč s dulami
***
ORECHY
Cuketový koláč s marcipánom, orechami a čokoládou
MAK
Cuketové rezy s makom a citrónovou polevou
***
CUKETA
Cuketové rezy s makom a citrónovou polevou
Kakaové cuketové rezy s citrónovou polevou
Cuketový koláč s kokosom
Cuketový koláč s marcipánom, orechami a čokoládou
Cuketový koláč s kokosom
Cuketový koláč s marcipánom, orechami a čokoládou
Ovocná torta
Tvarohová torta s jahodami
Ovocná želé torta nepečená
Jahodová torta s čokoládovou penou nepečená
BÁBOVKY
BÁBOVKY
PERNÍKY A BUBLANINY
PERNÍKY A BUBLANINY
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)
Vyhľadávať v tomto blogu
OZNAČENIA
Bravčové mäso * Bábovky * Bublaniny a perníky * Cestoviny * Chlieb a pečivo * Cukrovinky-pečené * Cupcakes * Divina * Hovädzie mäso * Hydina * Koláče z lístkového cesta * Krémy-pudingy a zmrzlina * Kysnuté koláče * Lievance a wafle * Muffiny * Mäsové polievky * Múčne jedlá * Nepečené cukrovinky * Nepečené rezy * Nepečené torty * Nápoje * Nátierky * Ovocné koláče * Ovocné zákusky * Palacinky * Perníky a bublaniny * Prílohy a šaláty * Rezy * Ryby * Sladké jedlá-pečené * Sladké jedlá na pare a varené * Sladké kysnuté * Slané kysnuté * Slané nepečené * Tlakový hrniec-mäso * Torty * Tvarohové koláče * Zaváraniny-ovocie * Zaváraniny-zelenina * Zelenina * Zeleninové polievky * Zmrzlina a krémy-pudingy * Šišky a fánky *